Ce n'est pas parcequ'on a 17 ans qu'on ne peut pas cuisiner ! Actuellement au lycée en 1ère ES, j'aime beaucoup enfiler le tablier. Des recettes pour faire plaisir aux autres,partager un moment convivial en famille, entres copines.. Ici ce sont des recettes simples et que j'aimerai partager voilà. Bises !
Les cookies, chez nous c'est sacré ! On a trouvé un jour cette recette dans un bouquin et depuis on ne la quitte plus, en tout cas elle ne nous a jamais décu !
125g de beurre
150g de sucre (je mets 130g, histoire d'alléger sa conscience.)
1 oeuf
180g de farine
200g de chocolat coupé en p'tits morceaux
1/2 sachet de levure.
Mélangez le beurre mou avec le sucre, puis mettre l'oeuf. Mélangez à nouveau, et incoporer le mélange farine + levure. Terminez en ajoutant les morceaux de chocolat. Faire des petites boules, les déposez sur un papier cuisson et faire cuire au four, à 180 degrés, pendant 12 minutes à surveilller !
Notes : Vous pouvez varier, entre chocolat au lait, blanc, noir, vous pouvez ajoutez des noix, noisettes... Selon les gouts ! Pour la taille des cookies aussi vous pouvez varier, en faire une vingtaine de moyens ou environs 10 bons gros cookies à la subway ! Bonne ap' !
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