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Ce n'est pas parcequ'on a 17 ans qu'on ne peut pas cuisiner ! Actuellement au lycée en 1ère ES, j'aime beaucoup enfiler le tablier. Des recettes pour faire plaisir aux autres,partager un moment convivial en famille, entres copines.. Ici ce sont des recettes simples et que j'aimerai partager voilà. Bises !

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Lemon curd.

Lemon curd.

A tartiner, comme ganache de macaron, ou encore pour faire des tartelettes, ce lemon curd trouvé chez chef nini n'est pas trop sucré avec un fort gout en citron, il est parfait ! Voici la rectte pour petites proportions, ici les quantités pour 8 macarons...

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La baguette de pain.

La baguette de pain.

J'ai toujours rêvé de pouvoir faire ma baguette moi même. Et un matin de vacances, sur un coup de tête, je cours sur internet ( super vidéo trouvé sur Youtube) et lançe la machine à pain. De l'eau, de la farine... et voilà ! Bon, je vous avoue que c'est...

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Pancakes.

Pancakes.

Un petit tour vers les Amériques sa vous dit ? Des pancakes bien épais et moelleux pour le petit déjeuner faits par ma p'tite soeur (et oui et oui elle aussi commence petit à petit a patisser!! ), cette recette est issue du blog de misscricri et c'est...

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