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26 juillet 2012 4 26 /07 /juillet /2012 11:36

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    Les cookies, chez nous c'est sacré !  On a trouvé un jour cette recette dans un bouquin et depuis on ne la quitte plus, en tout cas elle ne nous a jamais décu !

 

 125g de beurre

150g de sucre (je mets 130g, histoire d'alléger sa conscience.)

1 oeuf

180g de farine

200g de chocolat coupé en p'tits morceaux

1/2 sachet de levure.

 

 Mélangez le beurre mou avec le sucre, puis mettre l'oeuf. Mélangez à nouveau, et incoporer le mélange farine + levure. Terminez en ajoutant les morceaux de chocolat.  Faire des petites boules, les déposez sur un papier cuisson et faire cuire au four, à 180 degrés, pendant 12 minutes à surveilller !

    Notes : Vous pouvez varier, entre chocolat au lait, blanc, noir, vous pouvez ajoutez des noix, noisettes... Selon  les gouts ! Pour la taille des cookies aussi vous pouvez varier, en faire une vingtaine de moyens ou environs 10 bons gros cookies à la subway ! Bonne ap' !

 

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Published by friendlycooking
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commentaires

De la Pourch 28/05/2012 21:07

Tes cookies sont tous simplement de la bombe !

Profil

  • Julia M.
  • Lycéenne de 18 ans en terminale ES à Lyon, qui aime cuisiner,et qui a voulu créer ce blog pour partager des recettes simples du quotidien  faîtes par moi-même,parfois mes soeurs, ma mère etc.. Une devise : vive la gourmandise :D !
  • Lycéenne de 18 ans en terminale ES à Lyon, qui aime cuisiner,et qui a voulu créer ce blog pour partager des recettes simples du quotidien faîtes par moi-même,parfois mes soeurs, ma mère etc.. Une devise : vive la gourmandise :D !